Směs na chleba - slunečnicový chléb - Küchenmeister KM5

Výrobce

Kód produktu

KM5

Dostupnost

Skladem

Cena

29 Kč s DPH

Kompletní chlebová směs Küchenmeister pro přípravu chutného pšeničného chleba doplněného o slunečnicová semínka. Suchá směs včetně kvasnic a sušeného kvásku. Stačí přidat vodu. Více >>

Přidat do oblíbených produktů Přidat do porovnání Poslat zprávu příteli Tisknout

Chlebové směsi - Slunečnicový chléb / kompletní chlebová směs

Kompletní chlebové směsi jsou Vaším velkým pomocníkem pro přípravu chutného čerstvého domácího chleba. Chlebové směsi jsou vhodné pro pro použití v domácích pekárnách.

Návod na pečení chleba v domácí pekárně

Nalijeme 320ml vody, přibližně o teplotě 25ºC, poté nasypeme tuto směs (500g). Zvolíme některý z programů v trvání 2,5-3 hod - většinou se jedná o program základní. Pokud je pekárna vybavena pouze delšími programy, snížíme trochu teplotu vody, aby chléb nepřekynul. Čím je těsto řidší, tím rychleji kyne. Po upečení vyklopíme chléb z formy a necháme chvíli vychladnout.

Složení: pšeničná mouka 67%, žitná mouka 13%, sušené kvasnice, sůl s jodem, sladová moučka, hroznový cukr, kyselina citronová, jablečná a listová, sušený žitný kvásek,slunečnicová semínka 10%.

Datum min. trvanlivosti: uvedeno na horní části obalu
Hmotnost balení: 500g

Minimální trvanlivost označuje datum doporučené spotřeby zaručující 100% kvalitu směsi. Při skladování na vhodném a především suchém místě se minimální trvanlivost dá prodloužit až o několik měsíců. Po delší době, nebo navhlhnutí směsi mohou hůře fungovat sušené kvasnice. V takovém případě se doporučuje přidat klasické kvasnice.