Vakuovačka potravín - DOMO DO327L

Výkonná vákuovačka a zváračka fólií kompaktných rozmerov vhodná na vákuovanie a zváranie sáčkov až do šírky 30 cm. Vďaka veľkému podtlaku -0,7&bar dokáže vákuovačka ľahko povysávať všetok vzduch z vrecka aj zo všetkých priestorov medzi surovinami. Po odsatí vzduchu sa sáčok automaticky zavarí pevným zvarom so šírkou 2,5 mm. Takto vákuované potraviny vydržia pri správnom uskladnení až 5x dlhšie čerstvé ako pri použití obyčajnej zváračky fólií nevytvárajúcej podtlak.

✅ Výkon kompresora: 9 l/min.
✅ Jeden pevný zvar

Kľúčové vlastnosti vákuovačky

• Typ vákuovačky: kompresorová
• Príkon: 120 W
• Podtlak: -0,7 bar
• Kapacita kompresora: 9 l/min.
• Hrúbka zvaru: 2,5 mm

Základné parametre

• Výkonný kompresor s DC motorom
• Šírka zvaru až 30 cm
• Funkcia automatického odsatia vzduchu a zavarenie vrecka
• Funkcia zavarenia vrecka (ručne ovládané) bez odsávania vzduchu
• Funkcia pulzného vákuovania (ručne ovládané) pre presné dávkovanie podtlaku
• Možnosť nastavenia výkonu pre suché a vlhké potraviny

K vákuovačke je možné dokúpiť

• DO327L-ROL22: 2 rolky hrubostennej fólie, 22 cm x 6 m (celkom 12 m fólie)
• DO327L-ROL28: 2 rolky hrubostennej fólie,  28 cm x 6 m (celkom 12 m fólie)
• DO327L-BAG22: sada 50 ks hrubostenných vreciek šírky 22 cm a dĺžky 30 cm
• DO327L-BAG28: sada 50 ks hrubostenných sáčkov šírky 28 cm a dĺžky 40 cm

Všetky originálne fólie a vrecká sú vyrábané z hrubostenného a nezávadného plastu bez škodlivých látok BPA. Tieto fólie tak spĺňajú najprísnejšie normy pre styk s potravinami.

Rozmery balenia a prístroje

Rozmery prístroja (š x h x v): 37 x 15 x 6,5 cm
Hmotnosť prístroja: 1,5 kg

Rozmery balenia (š x h x v): 39 x 22 x 8 cm
Hmotnosť balenia: 2 kg

Tip

Vákuovačka môže slúžiť aj na efektívne marinovanie mäsa. Potrite mäso marinádou a zavákuujte. Vytvorený podtlak pomôže roztiahnuť mäsové póry a navyše môžete takto pripravené mäso dlhšie skladovať.

V hrubostenných vreckách dodávaných s vákuovačkou možno aj variť metódou pomalého varenia sous-vide vďaka ich vysokej kvalite bez použitia BPA a hrubostennému prevedeniu.

Ako prístroj pracuje si môžete pozrieť v našom videu: